白牡丹属于白茶茶类。
白茶的品种和分类
白茶是中国六大茶类之一，以采摘时嫩芽未展开的芽叶为原料，经过自然萎凋、晒干等工艺制成。根据制作工艺和原料的不同，白茶可以分为不同的品种和分类。
1. 银针：银针是白茶中最高贵的品种，以嫩芽为原料制成，外形细长似银针，色泽银白，汤色清亮，口感鲜爽。银针茶具有很高的保健价值，被誉为“茶中贵妇”。
2. 白牡丹：白牡丹是白茶中的一种重要品种，以嫩芽和一片嫩叶为原料制成。外形饱满，芽叶紧实，色泽乌绿，汤色橙黄，口感醇厚。白牡丹茶具有清热解毒、降脂减肥的功效。
3. 寿眉：寿眉是白茶中的一种传统品种，以嫩芽和一片嫩叶为原料制成。外形扁平，芽叶紧实，色泽乌绿，汤色橙黄，口感鲜爽。寿眉茶具有清热解毒、提神醒脑的作用。
温馨提示
白茶在制作过程中没有经过揉捻、杀青等工艺，因此茶叶中的酶类和维生素C等成分保存较好，具有较高的保健价值。白茶茶性寒凉，不适宜空腹饮用，尤其是脾胃虚寒的人要适量饮用。
网友热评
昵称：茶叶爱好者
白牡丹茶的口感真的很好，清香醇厚，喝起来很舒服。我每天都会喝一杯白牡丹茶，感觉身体状态都变好了。
昵称：茶道修行者
白茶中的银针和白牡丹是我最喜欢的两种，银针清香高雅，白牡丹则更加醇厚。白茶茶性寒凉，不宜多喝，一天一两杯就足够了。
昵称：健康生活
白茶中的寿眉是我常喝的一种茶，口感清爽，喝起来很提神。我觉得白茶对于提高免疫力和保护心脏很有帮助，值得推荐。
昵称：茶叶小白
我刚开始接触白茶，听说白牡丹茶很不错，想试试看。白茶的价格有点贵，不知道值不值得买。
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